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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

レタスのはるさめスープ

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調理時間
  • 通常の調理時間7
  • イエコック野菜を使うと5
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【1】 ほたての貝柱缶 1/2缶
【2】 はるさめ 15g
【3】 鶏ガラスープの素 小1/2
【4】 大1/2
【5】 塩・こしょう 適量
【6】 ごま油 少々
備考
作り方
【1】鍋に水2カップ、鶏ガラスープの素を入れて煮立てる
【2】春雨とほたて缶を汁ごと入れ、再び煮立ったら弱火にして2分程煮る
【3】酒、塩・こしょうを入れ、レタスを加えてサッと煮る
【4】レタスがしんなりしたら、ごま油を振って、出来上がり!

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