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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

ヘルシー酢豚

ヘルシー酢豚

豚肉を揚げないで、フライパンだけで作るので簡単です。 定番の酢豚も意外と下準備が面倒だったりします。手間はかけずに手は抜かず、簡単に美味しく作れます。

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調理時間
  • 通常の調理時間20分
  • イエコック野菜を使うと8分
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【温野菜】 にんじん 乱切り 1袋
【冷野菜】 たまねぎ 半月短冊 1袋
【冷野菜】 ピーマン 角切り 1袋
【1】 豚ロース肉 100g
【2】 片栗粉 小1
【3】 ケチャップ 適量
【4】 酢 適量
【5】 ごま油 適量
備考 たまねぎは、冷)たまねぎ 半月短冊1cm でも美味しくできます。
にんじんはお好みに応じて、小さめにカットしてください。
作り方
【1】ロース肉に片栗粉をまぶす
【2】ごま油を熱し、ロース肉、たまねぎ、ピーマンを強火で炒める
【3】にんじんを入れて、ケチャップ、酢をまぶす
【4】水溶き片栗粉を入れて全体にからめて、出来上がり!

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