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イエコックの宅配カット野菜を使って、素早くおいしく時短レシピ

なすフライ

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調理時間
  • 通常の調理時間10分
  • イエコック野菜を使うと8分
使用しているイエコック野菜

※ご注文は1袋単位になります。

材料(2人分)
【1】 小麦粉 大4
【2】 卵 1個
【3】 パン粉 適量
【4】 塩 適量
【5】 サラダ油 適量
備考 油は低温でじっくり火を通してください。
作り方
【1】なすに、卵と小麦粉を混ぜ合わせたものをからめて、パン粉をまんべんなくまぶす
【2】フライパンに多めのサラダ油を入れ、なすを焼き揚げる
【3】なすをお皿に盛り、塩を振れば、出来上がり!

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